Meteo instabile, freddo e gelo in arrivo. L’inverno, quello vero, sta per prendere il posto delle temperature miti di quest’ultimo periodo. L’obiettivo principale di coltivatori e agricoltori, quindi, diventa quello di proteggere le piante. Le gelate, è noto, sono un problema enorme per le piante. Perché esse, colte di sorpresa da una gelata, sono altamente…
Kaki italiano si conferma un prodotto di qualità nonostante i difficili eventi climatici e la sleale concorrenza spagnola. Il nostro prodotto vanta requisiti pregevoli in termini di pezzatura, sapore e colore. Ad affermarlo è un esperto del settore, Vito Vitelli, agronomo e ideatore di Melotto®, un circuito interattivo volto a rilanciare la coltivazione dei loti in Italia. Le aziende…
FuturPera 2019: la terza edizione si è conclusa con numeri di tutto rispetto. Centocinquanta le aziende a carattere spiccatamente innovativo (il 30% in più rispetto al 2017), duemilacinquecento le presenze ai convegni e l’8% degli operatori del settore provenienti da tutti e cinque i continenti. La manifestazione ha rappresentato un punto centrale per un confronto con…
FuturPera – Salone Internazionale della Pera, l’unico evento fieristico d’Europa dedicato all’intera filiera pericola, è ai blocchi di partenza a Ferrara. Da domani, e fino al 30 novembre, l’attenzione sarà tutta focalizzata sui grandi temi di interesse della pericoltura. Spaziando dagli aspetti tecnici e produttivi a quelli economico-commerciali, fino a toccare i temi legati all’import-export e all’internazionalizzazione.…
Kiwi e giusto grado Brix: questo è ciò che rende un prodotto altamente commercializzabile. Il grado Brix, elemento fondamentale nella valutazione commerciale, indica la quantità di zucchero contenuta in frutta e verdura: maggiore è il grado e maggiore è il contenuto di vitamine, la conservabilità ed il peso secco. Il punteggio in gradi Brix viene utilizzato come indice di qualità in…
Produzione cachi Italia: il prodotto è buono sia per pezzatura che per qualità. Ne fa il punto Vito Vitelli, agronomo e direttore del consorzio CO.VI.L, intervistato dalla rivista Freshplaza. La tipologia più coltivata in Italia resta il Rojo Brillante, ottimo per sapore, colore e pezzatura. Il grande avversario, in termini di concorrenza, resta la Spagna, che attua una…
Copertura dei frutteti e giusto apporto di luce diffusa. Anche (e soprattutto) questo significa fare agricoltura di precisione. Oggi il mercato mondiale della frutta è sempre più caratterizzato da elevata volatilità dei prezzi e forte concorrenza in termini varietali e qualitativi. Migliorare l’efficienza produttiva o il panorama varietale è determinante per resistere; tuttavia per mantenere, e incrementare, i mercati…
Mercato italiano del kiwi in difficoltà: la campagna 2019/2020 si apre con incognite di mercato e fitosanitarie. Da una parte, la Grecia sta diventano un competitor sempre più rilevante, dall’altra la conta dei danni della cimice asiatica ha numeri drammatici. Basti pensare che oggi si cerca di fare una stima dei danni anche nel Lazio, dove…
Controllo su luce e temperatura: le due variabili fondamentali in agricoltura. E’ necessario, sappiamo bene, garantire alla pianta il maggior apporto di luce possibile che le permetta una crescita rigogliosa. Ma è altrettanto importante, al contempo, assicurarle anche la giusta temperatura, in modo da non pregiudicarne lo sviluppo. Le reti fotoselettive Iridium® permettono di ottenere…
“Frutticoltura nel Meridione: Tradizione e innovazione per il mercato“: il convegno si terrà giovedì 10 ottobre dalle 16:30 alle 19:30, presso la Fiera del Levante – Sala Congressi 3/4 – Lungomare Starita a Bari. Anche noi di Agrintech saremo presenti insieme con gli amici di Vivai Spinelli, organizzatori dell’evento. Un’occasione, per noi che nell’innovazione crediamo…