La frutta tropicale sta avendo oggi sempre più successo, con una domanda in crescita orientata verso alimenti salutistici senza trascurare l’alta qualità, per soddisfare le esigenze del consumatore moderno, attento al benessere e alla sostenibilità. Non a caso, l’edizione 2026 del Macfrut focalizza l’attenzione proprio sulla frutta tropicale, con un occhio particolare verso mango e avocado.
Negli ultimi anni, fenomeni meteorologici un tempo eccezionali, come sciroccate e grandinate, bombe d’acqua, allagamenti, sono diventati sempre più intensi e frequenti. Le ondate di calore estreme e la diffusione di nuovi patogeni e insetti richiedono un approccio di protezione multifunzionale. In quest’ottica, la ricerca assume un ruolo centrale.
Agrintech, in questo contesto, oltre al progetto “RE.M.A.RE” (“Reti Multifunzionali per l’Agricoltura di pREcisione“), un progetto di ricerca sulle protezioni delle colture di Frutta Tropicale in collaborazione con l’Università Politecnica delle Marche, prof. Davide Neri, prosegue il suo percorso di studio e sviluppo co-finanziando un dottorato di ricerca con l’Università degli studi di Palermo sullo studio delle relazioni intercorrenti tra le specie tropicali da frutto e l’utilizzo delle reti multifunzionali in ambiente mediterraneo.
La Sicilia, infatti, anche per affrontare la crisi del mercato agrumicolo, sta ampliando e investendo sempre più in coltivazioni tropicali, affermandosi come principale area produttiva italiana, con una percentuale di oltre il 90%.
E proprio in Sicilia è stata avviata un’attività di ricerca per valutare le risposte vegeto/produttive di piante di mango sotto alcune delle nostre reti fotoselettive, e avocado con protezioni di reti frangivento nella zona catanese di Carlentini.
Tutor del progetto è il prof. Vittorio Farina, docente di frutticoltura tropicale all’università di Palermo, affiancato dai co-tutor il prof. Davide Neri dell’Università Politecnica delle Marche e il dott. Giovanni Gugliuzza del CREA.
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